为弘扬关爱互助的社会风尚，在全社会营造关心、关爱的浓厚氛围，近日，蓬江区潮连家综携手坦边社区妇联，组织社区内熟悉制作鸡屎藤饼的热心居民，共同制作传统的鸡屎藤饼,并送到社区独居孤寡老人家中，让他们感受到社区的关爱。
小小的一个鸡屎藤饼做法可不简单。活动前一天，社区热心居民萍姨提前到田地里采摘鸡屎藤，然后将摘回来的鸡屎藤摘叶、清洗、沥水。再有社区热心商家提供石磨，将鸡屎藤叶研磨成鸡屎藤浆。
当天，社区的亲子家庭们带齐了糯米粉、粘米粉、黄片糖等材料，来到活动现场。大家分工合作，瑞轩妈妈负责煮糖，文欣妈妈负责和粉，浩辉妈妈和一霏妈妈负责印饼模……大家分工合作。最后，孩子们将鸡屎藤饼一一包装，封口。他们随同爸爸妈妈与社区其他志愿者一起将鸡屎藤饼送到社区的独居老人家中。
一份小小的鸡屎藤饼，却包含了大家最真诚的爱，老人晃伯收到鸡屎藤饼后，咧嘴大笑说：“谢谢你们给我送来鸡屎藤饼，我好开心。”
↑待一个个鸡屎藤饼熟透摊凉后，孩子们将鸡屎藤饼一一包装，封口
活动结束后，家长和小朋友们纷纷向社工分享了自己的感受。文欣小朋友是一名随迁儿童，也是第一次参与这类社区活动，他告诉社工姐姐：“活动很有意义，以后还想参加。”文欣的妈妈也表示，虽然自己不是本地居民，但是希望能融入这个社区，与孩子一起感受传统的节日习俗，也培养孩子敬老爱老的美德。
最后，工作人员告诉记者，别看鸡屎藤饼其貌不扬，其实它香糯可口，美味健康，不仅清热解毒，消炎降暑，还能调理身体。一个小小的鸡屎藤饼，为长者传递了来自社区的爱，助力了爱心之城的建设，在社区营造了关爱的氛围。江门日报记者/张华炽 通讯员/梁嘉仪
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