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一个星期六，我做完了作业，闲着没事干，就打算给爸爸妈妈和姐姐煮一道菜。
做什么好菜呢？有了，就做番茄炒鸡蛋吧！我先把两个番茄洗干净，小心翼翼地切成一块块的。然后，我找来一个碗，打了一个鸡蛋进碗里，然后用筷子反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。最后，我切点葱花放入碗中。这样，食材就准备好了。 接下来，我往热气腾腾的锅里放了一点油，锅里立刻飘起了一缕缕青烟。我学着妈妈平时做菜的样子，调低火焰，把搅拌均匀的鸡蛋液沿着锅边轻轻倒进去，再慢慢翻炒。过了一会儿，鸡蛋就成了一个饼状，并由浅黄色变成金黄色。然后，我用锅铲把鸡蛋饼切成一块块的，再把番茄放进锅里，同鸡蛋一起翻炒约两分钟，放入少量盐和糖，翻炒几下，一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就出锅了。
大家看着我做的菜，都竖起大拇指，说我真能干。妈妈迫不及待地尝了一口，笑着说：“真好吃，比我做的还好吃。”我听了，心里甜滋滋的。
通过这次劳动，我明白了一个道理：劳动是快乐的，可以给我们带来美好的生活。通过这件事，我也感慨万分：爸爸妈妈为了我们日夜操劳着，以后我要通过小小的劳动来犒劳他们。
（作者：台山市台城街道城东小学五（1）班 伍品蓁 指导老师：陈合定 编辑：李春梅 二审：杨慧敏）