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春节前夕，在我的家乡，家家户户都有打糍粑的习俗，因为糍粑象征着丰收、团圆和吉祥，也是馈赠亲友的佳品。
别看这一个小小的糍粑，做出来可有不少讲究。糯米要在前一天晚上用井水泡好，第二天清晨，把泡得胀鼓鼓的糯米倒进事先洗干净的木桶里，用大火蒸熟。这时祖传的石臼、木棒也早早清洗干净搬到了院子里，等到屋里飘满糯米香、糯米粒粒熟透时，趁热将其倒入石臼里，爸爸和伯伯抄起木棒，一边喊着号子一边使劲捣。妈妈则在旁边用沾着水的手给糯米翻身，每捣几下，还要往里面洒点水，这样糯米才不会黏在木棒和石臼上。
大人们越捣越起劲，糯米渐渐成了均匀的糊状，十分黏手，一捣下去，就黏着不放，必须捣一下，就洒一点水。不一会儿，爸爸和伯伯已经汗流浃背，打糍粑也是个体力活啊！接着，妈妈将捣好的面团放到竹筛上裹上面粉，这样才容易捏型。只见妈妈揪下一个小面团搓成一个圆球，再用手掌压成一个罐盖大小的扁圆形状就成了。我和妈妈，就这样你一个我一个，忙得不亦乐乎，很快就完成了。我拿起一个咬了一口，软糯爽滑，香气四溢，如果蘸上红糖，那味道就更绝了！
家乡的糯米糍粑，让人唇齿飘香，是年的味道，是家乡的味道。
（作者：江海区江门一中附属小学六（2）班 农丽茵 指导老师：钱进 主播：王洺 编辑：李春梅）